normal
author: Gabriela Wärter
ingredients
4 eggs
50g crystal sugar
125ml milk
120g flour
1 teaspoon salt
2 tablespoons of raisins
50g clarified butter
1 tablespoon of crystal sugar
1 small package vanilla sugar
icing sugar
1 pinch salt
equipment
whisk
pan
bowl
food processor
slotted spatula
dough scraper
nutritional information
100g
1 serving
energy
860 kJ
2489 kJ
205 kcal
594 kcal
fat
5.7 g
16 g
saturated_fat
2.2 g
6.4 g
carbs
30 g
87 g
sugars
15 g
44 g
protein
7.8 g
22 g
salt
0.7 g
2.1 g

description & times
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