mousse de truite

easy low carb
Auteur: Gabriela Wärter
ingrédients
250g filet de truite
150g fraiche à la crème avec des herbes
60g oignons
80g paprika
1 gousse d'ail
1CáS huile
1 petite cuillère sel
2 pointes poivre
2 brindilles persil
ciboulette
appareils de cuisine
planche à hacher
casserole
plat
Couteau à légumes, petit pointu
la pelle á poisson
Information nutritionnelle
100g
1 portion
condensation
486 kJ
1041 kJ
116 kcal
248 kcal
graisse
7 g
15 g
dont acides gras saturés
3.6 g
7.9 g
hydrates de carbone
4.8 g
10 g
dont sucre
3.1 g
6.6 g
protéine
8.1 g
17 g
sel
0.4 g
1 g

mousse de truite

description et horaires
Un écart merveilleux de filets de truite frites fraîches, très rapides et faciles à préparer. Il peut être servi en apéritif, mais aussi comme collation entre les repas ou souper léger. Vous pouvez également consulter préparé à l'avance, parce qu'il conserve au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
préparation
truite frire des deux côtés
Faire chauffer l'huile dans la poêle, l'insertion de la truite avec le côté peau vers le bas. Frire des deux côtés. Retirez la peau et entrer dans les filets de truite dans un bol.
Ajouter l'oignon
Pelez l'oignon et l'ail, couper et hacher finement. Les poivrons en deux, retirer noyau, couper et hacher finement. Hacher les herbes finement. Les légumes dans les alevins de résidus rôtir.
mousse d'agitation
Ajouter la crème fraîche et des légumes grillés et herbes pour le poisson et remuer avec une fourchette, assaisonner avec le sel et le poivre.
mousse de truite
La mousse de truite sur du pain grillé et garnir Serve décoré avec des herbes et le poivre.
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