200g
beurre
200g
sucre poussière
1 paquet
sucre vanillé
3
œufs
2
jaunes d òeuf
1 paquet
custard powder
2 pointes
lemon flavour
200g
farine
½ paquet
levure
1 prise
sel
150g
red currant jam
500g
groseille
4
egg-white
190g
sucre granulé
80ml
eau
1 paquet
sucre vanillé
1 prise
sel
100g
1 pièce
condensation
1057 kJ
1680 kJ
252 kcal
401 kcal
graisse
10 g
16 g
dont acides gras saturés
6.1 g
9.7 g
hydrates de carbone
35 g
55 g
dont sucre
27 g
43 g
protéine
3.7 g
6 g
sel
0 g
0.1 g
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