Fried pak choi with peas

Name: Fried pak choi with peas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 200 Pak Choi; 100 peas; 50 oignons; 1 gousse d'ail; 1 herbes; 20 spring onions; 1 sel; 1 poivre; 50 crème fouettée; 1 sunflower oil

super easy

Auteur: Gabriela Wärter

ingrédients

200g Pak Choi

100g peas

50g oignons

1 gousse d'ail

1CáS herbes

20g spring onions

1 prise sel

1 pointe poivre

50ml crème fouettée

1CáS sunflower oil

appareils de cuisine

planche à hacher

frying pan

la cuillère en bois

couteau de cuisine

Information nutritionnelle

100g

1 portion

condensation

343 kJ

1522 kJ

81 kcal

363 kcal

graisse

6.1 g

27 g

dont acides gras saturés

2.4 g

10 g

hydrates de carbone

4.6 g

20 g

dont sucre

3.2 g

14 g

protéine

1.9 g

8.5 g

sel

0 g

0.1 g

Fried pak choi with peas

description et horaires

Sliced pack of choi is quickly fried in the pan, peas are added, lets the dish sloly cook for five minutes and refines it with cream and chopped herbs. Easy and tasty, ready to serve in less than 30 minutes.

préparation

fry onions

Cut onions an d garliy, heat oil in the pan, fry them for one minute.

cut pak choi

cut the pak choi, fry it slowly for five minutes in the pan.

add peas

Add peas, season with salt and pepper, cook it slowly for five minutes.

add wipped cream

Add the wipped cream, cook it slowly for five minutes.

cut herbes

Cut the spring onions and herbes like parsley, lemon balm, mustard leaves and chives.

Pak Choi

Serve the fried pak choi immediately, sprinkled with the herbs while hot

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