Couper la patate douce en bandes
Éplucher l'oignon et couper en lanières, éplucher l'ail et couper finement. Lavez le romarin et le thym. Laver et éplucher la patate douce et couper dans des baguettes épaisses.
Patates douces aux herbes
150g
patates douces
70g
oignons
1
gousse d'ail
1CáS
huile
brindille
thym
1 brindille
romarin
1 brindille
persil
1Bl
livèche
1 petite cuillère
sel
1 pointe
poivre
100ml
eau
100g
1 portion
condensation
306 kJ
1510 kJ
73 kcal
360 kcal
graisse
2.3 g
11 g
dont acides gras saturés
0.3 g
1.9 g
hydrates de carbone
10 g
51 g
dont sucre
3.7 g
18 g
protéine
2 g
10 g
sel
0.7 g
3.6 g
Patates douces aux herbes
description et horaires
Les patates douces frites avec des herbes comme plat principal faible en carb ou comme accompagnement pour les légumes ou les plats de viande. Avec un bain des patates de patates douces frites, vous trouverez une collation végétarienne saine.
Faire sauter les patates douces
Préchauffer le four à 180 °. Chauffer l'huile dans la casserole et faire dorer les oignons avec les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter le romarin et le thym, saler, poivrer et verser dans de l'eau. Faire cuire dans une poêle moyenne. Le liquide doit s'évaporer.
Chop les herbes grossièrement
Rincer les herbes avec de l'eau, égoutter, arracher et tondre.
Bâtonnets de patates douces avec des herbes
Retirez les bâtonnets de patate douce du tuyau et saupoudrez les herbes hachées.
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