Soupe de haricots serbes

super easy
Auteur: Gabriela Wärter
ingrédients
70g oignons
50g Cubes de bacon
100g porc
100g haricots
1CáS paprika moulu
1 gousse d'ail
70g paprika rouge
1 petite cuillère vinaigre
150ml eau
1 pointe poivre
1 pointe chili moulu
2 pointes sel
Spicing with pepper spice powder
appareils de cuisine
planche à hacher
la cuillère en bois
pot
Couteau à légumes, petit pointu
tamis
couteau de cuisine
Information nutritionnelle
100g
1 portion
condensation
510 kJ
2844 kJ
121 kcal
679 kcal
graisse
4.2 g
23 g
dont acides gras saturés
1.5 g
8.6 g
hydrates de carbone
9.4 g
52 g
dont sucre
2.2 g
12 g
protéine
11 g
62 g
sel
0.1 g
0.7 g

Soupe de haricots serbes

description et horaires
La soupe de haricots serbe est un plat populaire de Balkanküche, mais elle est également proposée en variantes avec nous. Dans le Pasulj venez feutre, poivrons, oignons, racines, ail, viande et épices régionales. Elle ne jouit souvent d'aucune très bonne réputation, vraisemblablement parce qu'elle est généralement associée à des bidons de nourriture. Une soupe de haricots serbe fraîchement préparée inspirera tout le monde. Il est très facile de préparer et de se réchauffer. Cette soupe est également bonne pour le régime à faible teneur en glucides, car elle contient de la viande et des haricots, donc elle ne contient pas de glucides.
préparation
couper la viande
Ouvrez la boîte et détendez les haricots. Lavez la viande, séchez et séchez en petits morceaux. Éplucher, couper et couper finement l'oignon et l'ail.
Décanter le mélange de soupe
Faire revenir le gras dans une casserole, faire sauter le bacon, la viande en tranches et l'oignon, éplucher, nettoyer avec de l'eau de vinaigre. Ajoutez la sauce au parade, les haricots et les épices, amenez la soupe à ébullition, réduisez la température et faites mijoter la soupe. Remuer encore et encore. Si trop de liquide s'évapore, la soupe est répandue à nouveau.
Plus d'informations sur "Spicing with pepper spice powder"
La soupe est à mijoter pendant un certain temps, puis les épices et la saveur de la parade se dérouleront mieux.
Piments sucrés tranchés
Laver les poivrons, réduire de moitié et retirer le noyau, couper en bandes puis couper en petits cubes.
Ajouter les cubes de poivre
Ajouter les cubes de poivre à la soupe quelques minutes avant de servir. Les poivrons doivent être chauds et mordants.
Soupe de haricots serbes
La soupe de haricots serbes est servie au chaud, et le pain est excellent.
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