A hagymát felvágjuk
A hagymát karikákra vágjuk
Véreshurka hagymás burgonyával
150g
véreshurka
liszt
200g
burgonya
1
fokhagymagerezd
70g
hagyma
1 teaspoon
majoranna
1 pinch
só
1 pinch
bors
1 pinch
chili
zsír
1 tablespoon of
torma
1
petrezselyemzöld
100g
1 szolgáló
kondenzációs
718 kJ
4570 kJ
171 kcal
1091 kcal
zsír
12 g
77 g
ebből telített zsírsavak
5 g
32 g
szénhidrátok
11 g
72 g
ebből a cukor
2.3 g
14 g
fehérje
4.1 g
26 g
só
0.3 g
2.3 g
Véreshurka hagymás burgonyával
leírás és időpontok
A véreshurka egyike a legrégíbb kolbászféleségeknek, amelyekből erőteljesen és ízletes ételek készíthetők.
A véreshurkát felszeleteljük
A véreshurkát 1 cm vastagságú szeletekre vágjuk
A véreshurkát lisztben megforgatjuk
A véreshurka szeleteket lisztben megforgatjuk
Két serpenyőben zsírt forrósítunk
A burgonyát felvágjuk
A burgonyát szeletekre vágjuk
A véreshurka szeleteket megsütjük
A lisztben megforgatott véreshurka szeleteket a másik serpenyőben mindkét oldalon ropogósra sütjük
A szeleteket óvatosan elnegyedeljük
Hozzáadjuk a burgonyát
Hozzáadjuk a burgonyát és tovább pirítjuk
Majorannával, sóval, borssal és passzírozott fokhagymával fűszerezzük
A kész ételt tálaljuk
A hozzávalókat óvatosan összekeverjük
Egy előmelegített tányérra helyezzük
Aprított petrezselyemmel, finomra vágott tökmaggal és reszelt tormával megszórva tálaljuk.
Javaslat: kiválóan illik hozzá a savanyúkáposzta, a káposztasaláta vagy a fejes saláta
Werbung: Als Amazon-Partner verdient euromeal.com an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass euromeal.com eine kleine Provision bekommt, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht!
