Lasagne

  • Experte
  • 1h 50min
  • 6 Portionen

Zutaten

Zutaten für die Zubereitung einer Lasagne Bolognese
500g gemischtes Faschiertes (Sugo)
3 Zwiebeln
1 Karotte
2Stk. Paprika
1 Häuptel Knoblauch
1EL Kristallzucker
3EL Öl
1EL Essig
2EL Paprikapulver edelsüß
1EL Paprikapulver scharf
3Msp. Pfeffer
1EL Oregano
50dag Lasagneblätter
Zutaten für die Zubereitung einer Bechamelsauce
4EL Öl
3EL Mehl
1l Milch
1 Becher Sauerrahm
1KL Salz
2Msp. Pfeffer
1 Packung Gratinierkäse
Béchamelsauce
60g Butter
50g Mehl glatt
400ml lauwarme Milch
1TL Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. gerieben Muskatnuss