Piccata milanese vom Huhn auf Paradeisspaghetti

  • Normal
  • 34min
  • 1 Portion

Zutaten

200g Hühnerbrust
20g Parmesan
1 Ei
40g Zwiebeln
1EL Olivenöl
125ml passierte Paradeiser
2Msp. Pfeffer
1 Prise Oregano
1TL Salz
30g Mehl zum Wenden
1 Prise Zucker
Sonnenblumenöl zum Ausbacken
Basilikum zum Garnieren