Brandteig Erdbeerknödel

  • 45min
  • 8 Stück

Zutaten

Für 8 - 10 Erdbeer Brandteigknödel
100g Erdbeeren
60g Semmelbrösel
50g Butter
20g Kristallzucker
Staubzucker zum Bestreuen
Wasser zum Kochen
1 Prise Salz zum Kochen
Brandteig für Knödel
300g Mehl
300ml Wasser
50g Butter
1TL Salz
2 Eidotter
Wasser zum Kochen
1 Prise Salz zum Kochen