Eiernockerln mit gebratenen Eierschwammerln
Anti-Koch
30min
1 Portion
Zutaten
120
g
Eierschwammerln
40
g
Zwiebeln
2 Eier
1
Zweig
Thymian
1
EL
Schnittlauch
1
Zweig
Petersiliengrün
1
EL
Sonnenblumenöl
1
Prise
Salz
1
Msp.
Pfeffer
1 Knoblauchzehe
Nockerl Grundrezept
120
g
Mehl glatt
1 Ei
60
ml
Milch
10
g
Butter
1
Prise
Salz
1
TL
Salz für das Kochwasser
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