Piccata milanese von der Pute

  • Anti-Koch
  • 30min
  • 1 Portion

Zutaten

180g Putenschnitzel
1 Ei
40g Parmesan
100g Tomatenstücke in der Dose
40g Zwiebeln
1EL Olivenöl
1 Zweig Thymian
1 Zweig Basilikum
1TL Salz
2Msp. Pfeffer
60g Paradeiser
Sonnenblumenöl zum Braten der Schnitzel