Nockerl mit gebratenen Steinpilzen
Anti-Koch
30min
Zutaten
100
g
Steinpilze
40
g
Zwiebeln
80
g
Speck
2 Eier
20
g
Frischkäse
1
Prise
Salz
1
Msp.
Pfeffer
20
g
Röstzwiebel
20
g
Bergkäse
1
EL
Schnittlauch
1
Zweig
Thymian
1
Zweig
Petersiliengrün
20
g
Mangold
Nockerl Grundrezept
120
g
Mehl glatt
1 Ei
60
ml
Milch
10
g
Butter
1
Prise
Salz
1
TL
Salz für das Kochwasser
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