Mandelecken mit Schokoladenfüllung
Normal
1h 35min
40 Stück
Zutaten
Schokoladenganache
250
ml
Schlagobers
250
g
Schokoladenkuvertüre
Decor
100
g
Mandelblättchen
1 Eiklar
60
g
Weiße Schokolade
10
g
Kokosfett
20
g
dunkle Schokoladenkuvertüre
Mandelmürbteig - Grundrezept
320
g
Mehl
250
g
Butter
120
g
Staubzucker
1
Päckchen
Vanillezucker
80
g
geriebene Mandeln
1
Prise
Salz
1 Eidotter
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