Apfel-Preiselbeerroulade
Profi
15min
8 Stück
Zutaten
4 Äpfel
1
Glas
Preiselbeermarmelade
1
Msp.
Zitronensäure
2
EL
Gelierzucker
125
ml
Apfelsaft
1
Packung
Tortengelee
1 ungefüllte Biskuitroulade
Biskuitroulade
6 Eier
100
g
Staubzucker
50
g
Kristallzucker
1
Päckchen
Vanillezucker
5
Tropfen
Zitronenaroma
120
g
glattes Mehl
30
g
Speisestärke (Maizena)
Marmelade zum Füllen
Staubzucker zum Bezuckern
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