Creamy remoulade sauce

  • Intermediate
  • 15min
  • 1 portion

ingrédients

50g gherkins
30g câpres
Mayonnaise
1 jaune d óeuf
150ml sunflower oil
½CáS moutarde
1 petite cuillère jus de citron
1 petite cuillère vinaigre
1 prise sel
1 pointe poivre
1 petite cuillère sucre granulé