super easy
author: Gabriela Wärter
ingredients
700g strawberries
300g mango
500g gelling sugar
1 coffeespoon citric acid
gelling test
1 tablespoon of freshly prepared jam
equipment
cutting board
wooden spoon
pot
dumpling scoop
ladle
vegetable knife
nutritional information
100g
1
energy
675 kJ
10217 kJ
161 kcal
2439 kcal
fat
0.2 g
4.1 g
saturated_fat
0 g
0.5 g
carbs
38 g
575 g
sugars
37 g
574 g
protein
0.5 g
7.6 g
salt
0 g
0 g

description & times
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