A margarint habosra keverjük
A margarint habosra keverjük
Megsózzuk
Hozzáadjuk a szerecsendiót
Grízgaluska leves
5g
vaj vagy margarin
1
tojás
1 pinch
só
1 pinch
szerecsendió
120g
búzadara
1l
leves
100g
1 szolgáló
kondenzációs
229 kJ
339 kJ
54 kcal
81 kcal
zsír
1.2 g
1.8 g
ebből telített zsírsavak
0.5 g
0.7 g
szénhidrátok
8.4 g
12 g
ebből a cukor
0.7 g
1.1 g
fehérje
2.3 g
3.5 g
só
0.4 g
0.6 g
Grízgaluska leves
leírás és időpontok
A grízgaluska leves egy hagyományos osztrák étel. Itt megtudhatja, hogy hogyan lesz igazán puha és könnyű a galuska.
A tojást/búzadarát belekeverjük
A tojást és a búzadarát belekeverjük
Az egészet kb. 10 percig állni hagyjuk
Fontos: a búzadara megköti a nedvességet, ezért pihentetjük
Galuskákat szaggatunk
A grízgaluskákat egy kávéskanállal kiszaggatjuk
Galuskákat formázunk
Egy másik kanál segítségével galuskákat formázunk
A galuskákat a levesbe helyezzük
A galuskákat a forrásban lévő vízbe helyezzük
A galuskákat lassú tűzön főzzük
Lassú tűzön
10 percig főzzük a grízgaluskákat a levesben
Werbung: Als Amazon-Partner verdient euromeal.com an qualifizierten Käufen. Das bedeutet, dass euromeal.com eine kleine Provision bekommt, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht!
