Zwiebeln anschwitzen
Paprika halbieren, Kerngehäuse entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen, fein schneiden, in Öl glasig anschwitzen.
Würstchenfinger mit Paradeisspaghetti
Zutaten
Paradeisspaghetti
120g
gekochte Spaghetti
40g
Zwiebeln
80g
passierte Paradeiser
1Prise
Salz
1Prise
Kristallzucker
1Msp.
Pfeffer
50g
Paprika
1TL
Sonnenblumenöl
Würstchenfinger
5Stk.
Teewürstel
5Stk.
geschälte Mandeln
1EL
Sonnenblumenöl
Küchengeräte
Kochlöffel
Pfanne
Topf
Gemüseputzmesser, klein spitz
Küchenfreund oder Pfannenwender
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Portion
Brennwert
1713 kJ
12912 kJ
409 kcal
3083 kcal
Fett
33 g
247 g
davon gesättigte Fettsäuren
4.9 g
37 g
Kohlenhydrate
15 g
114 g
davon Zucker
2.8 g
21 g
Protein
14 g
108 g
Salz
0.6 g
4.9 g
Würstchenfinger mit Paradeisspaghetti
Beschreibung
Für die Halloweenparty oder eine lustige Hexenparty im Fasching braucht man natürlich auch passende Gerichte. Wie wäre es mit leckeren Paradeisspaghettti nach denen gebraten würstelfingergreifen. Beides ist ganz einfach und schnell gemacht, schaut recht gruselig oder spooky aus und schmeckt. Man kann alles auch gut am Vortag vorbereiten. Die Würstchenfinger sind schnell gebraten und die Spaghetti kann man ganz einfach wieder erwärmen. Nicht nur Kinder werden dieses einfache Gericht sehr lieben.
Zubereitung
Spaghetti zugeben
Die Zwiebeln mit den passierten Paradeisern ablöschen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. die gekochten Spaghetti zugeben und köcheln lassen.
Würstchenfinger vorbereiten
Für die Fingernägel die Würstchen oben einschneiden und ein Stück herausschneiden, die Mandeln zu einem viertel unter die Wursthaut schieben. Die Haut im oberen Drittel und in der Mitte mehrmals einschneiden, so entstehen dann die Falten der Fingerknöchel
Würstchenfinger braten
Öl in der Pfanne erhitzen und die Würstchenfinger langsam goldbraun braten. Sollten die Mandeln herausgedrückt werden, dann einfach noch einmal einsetzen.
Würstchenfinger mit Paradeisspaghetti
Die Paprikastreifen unter die Spaghetti mischen. Zusammen mit den Würstchenfingern anrichten.
