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Julienne
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mittel
Von: Gabriela Wärter
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Küchengeräte
Schneidbrett
Gemüseputzmesser, klein spitz
Julienne
Beschreibung
Als Julienne wird eine Grundschneidetechnik bezeichten, bei der Gemüse in gleichmäßige Stäbchen geschnitten wird.
Zubereitungszeit: 13min
3min
Vorbereitung
10min
Zubereitung
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