Schale abziehen Die Erdäpfelschale mit der Spitze etwas einritzen, die Schale mit dem Messer anheben und die Schale abziehen.
geschälte Erdäpfel Den Erdäpfel auf diese Weise rundum schälen. Die Schale nicht abschneiden, sonst würde zu viel von der Knolle verloren gehen.