Aufstrich vorbereiten
Schnittlauch waschen und fein schneiden. Knoblauch schälen und pressen. Die crème fraiche in eine Schüssel geben und glatt rühren, Mayonnaise, Topfen, Kräuterfrischkäse und Schnittlauch ein rühren und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch würzen.