Mit Salat belegen
Frischkäse und Mayonnaise verrühren, das Brot mit einem Drittel Käseaufstrich bestreichen, mit einem Salatblatt belegen. Restlichen Aufstrich in einen Einwegdressiersack füllen.
Santa Claus Schnittchen
Zutaten
50g
Weißbrot
20g
Emmentaler
30g
Lyoner
30g
Chorizo
20g
Mayonnaise
20g
Frischkäse
1Bl
Salat
schwarze food colour
Küchengeräte
Einwegdressiersack
Schüssel
Buttermesser zum Streichen
Schere
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Stück
Brennwert
1230 kJ
2705 kJ
294 kcal
646 kcal
Fett
22 g
49 g
davon gesättigte Fettsäuren
8.6 g
19 g
Kohlenhydrate
12 g
27 g
davon Zucker
1.7 g
3.8 g
Protein
11 g
24 g
Salz
0.8 g
1.7 g
Santa Claus Schnittchen
Beschreibung
In der Weihnachtszeit passen auch Schnittchen perfekt. Der Santa Claus hat ein Gesicht aus einer Scheibe Extrawurst, bekommt eine Mütze auf vier großen Chorizo Scheiben und aus Aufstrich Bart, Haare und den Bommel auf der Mütze. Die Brötchen lassen sich gut vorbereiten und im Kühlschrank einige Zeit lagern. Serviere sie bei der X-mas Party oder asl kalte Vorspeise zum Weihnachtsmenü.
Zubereitung
Schnittchen belegen
Den Käse in der Hälfte zusammen legen, Käse und Lyonerscheibe auf den Salat legen.
Wurstmütze formen
Vier Blatt Chorizo in als Dreieck auflegen, eine Spitze fest zusammen drehen. Die Wurst wie eine Mütze auf die erste Wurstscheibe drapieren.
Haare und Bart dressieren
Rund um das Gesicht Haare und Bart dressieren. In der Mitte Auge und Nase und einen Bommel für die Mütze zeichnen.
Augen einfärben
Für die Augen in die Mitte einen schwarzen Punkt aus Lebensmittelfarbe setzen.
Santa Claus Schnittchen
Die garnierten Santa Claus Schnittchen bis zum Servieren kalt stellen.
