normal
author: Gabriela Wärter
ingredients
50g onions
30g bacon
70ml white wine
10g porcini mushrooms
100ml water
100g mushrooms
50g spring onions
2 tablespoons of oil
80ml whipped cream
1 pinch salt
1 pinch pepper
1 twig thyme
1 twig parsley
Flattening Schitzel meat
equipment
cutting board
wooden spoon
pan
plate
pot
meat tenderizer
vegetable knife
slotted spatula
nutritional information
100g
1 serving
energy
522 kJ
4399 kJ
124 kcal
1050 kcal
fat
9.4 g
79 g
saturated_fat
3.8 g
32 g
carbs
2.7 g
23 g
sugars
2 g
16 g
protein
6.2 g
52 g
salt
0 g
0.4 g

description & times
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