500g
dark (brown) bread
250g
ham
100g
salami
150g
Emmental cheese
120g
tomatoes
100g
gherkins
3
eggs
1 bunch
chives
150g
crème fraîche
100g
mayonnaise
250g
curd cheese
100g
cream cheese
1 coffeespoon
tarragon mustard
1 coffeespoon
salt
2 pinches
pepper
1 pinch
chili powder
3
cloves of garlic
100g
1 person
energy
945 kJ
2387 kJ
225 kcal
570 kcal
fat
15 g
39 g
saturated_fat
7.6 g
19 g
carbs
11 g
28 g
sugars
1.9 g
4.8 g
protein
10 g
25 g
salt
0.9 g
2.5 g
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