easy
author: Gabriela Wärter
ingredients
40g onions
80g carrots
80g asparagus
30g olive oil
50ml white wine
150ml vegetable broth
1 twig parsley
1 pinch salt
1 pinch pepper
equipment
cutting board
pan
vegetable peeler
slotted spatula
kitchen knife
nutritional information
100g
1 serving
energy
425 kJ
3235 kJ
101 kcal
772 kcal
fat
6.9 g
52 g
saturated_fat
1.5 g
11 g
carbs
2.8 g
21 g
sugars
2.1 g
16 g
protein
6 g
45 g
salt
0 g
0.5 g

description & times
instructions
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