hard
author: Gabriela Wärter
ingredients
80g onions
1 teaspoon sunflower oil
1 twig parsley
500g potatoes
150g flour
50g semolina
50g butter
1 egg
1 teaspoon salt
1 pinch nutmeg
equipment
cutting board
pan
pot
tablespoon
skimmer
vegetable knife
potato press
nutritional information
100g
1 piece
energy
728 kJ
1136 kJ
174 kcal
271 kcal
fat
7.4 g
11 g
saturated_fat
3.5 g
5.5 g
carbs
19 g
29 g
sugars
1.3 g
2.1 g
protein
7.4 g
11 g
salt
0.3 g
0.5 g

description & times
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