Fleischfüllung vorbereiten
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, schneiden und fein hacken. Die Kräuter waschen und fein hacken. Faschiertes in eine Schüssel geben, Kräuter, Knoblauch, Zwiebel und Frischkäse unter mischen. Die Blüten waschen und auf Insekten untersuchen, vorsichtig mit der Farce fülle.