Einen Topf zu zwei Drittel mit warmen Wasser füllen, mit Salz abschmecken, zu Kochen bringen und die Spaghetti einlegen. Semmelwürfel in Milch einweichen. Die Zwiebeln schälen, schneiden und fein hacken. Den Thymian abzupfen. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Hälfte der Zwiebeln darin glasig anschwitzen.

Das Paprikapulver zugeben und umrühren mit Wein ablöschen und verkochen lassen. Die passierten Paradeiser zugeben mit Salz, Pfeffer und Cilipulver würzen und köcheln lassen.

Den Thunfisch in eine Schüssel geben, die Gewürze, die Kräuter, die eingeweichten Semmelwürfel und das Ei zugeben.

Öl in der Pfanne erhitzen. Aus dem Thunfisch Masse ausstechen, mit den Händen Bällchen formen, in Semmelbröseln wenden und rundum im Fett langsam braten.

Die Spaghetti mit einem Sieb abseihen und zur Paradeissauce geben.

Die Thunfischbällchen aus dem Fett heben und zur Sauce geben. Alles fünf Minuten ziehen lassen.

Die Spaghetti mit Thunfischbällchen auf warmen Tellern heiß servieren und mit Kräutern und geriebenem Hartkäse garnieren.