Diese Brötchen werden mit Tannenbäumchen aus Schinken garniert. Um Ihnen eine besondere Optik zu geben, wälze ich sie in fein gehackten Pistazien. Ich garniere sie noch mit Weintrauben und zu Weihnachten darf auch ein Herzchen aus Paprika nicht fehlen. Die Brötchen lassen sich für das Festessen einfach und schnell vorbereiten.
Zubereitung
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Aus dem Schinken ein Stanitzel drehen, unten gerade schneiden und in den gehackten Pistazien rundum wälzen.
Mit Käse belegen
Die Brötchen mit dem Frischkäse bestreichen, die Schinken Abschnitte darauf geben und mit Käse belegen.
Weihnachtsbäume darauf setzen
Die Weihnachtsbäume mit Mayonnaise füllen und auf die Brötchen setzen.
Mit Weintrauben garnieren
Einen Tupfen Mayonnaise auf die Brötchen setzen und die Weintrauben hinein drücken, aus dem Paprika ein Herz ausstechen und die Brötchen damit und etwas geschnittener Kresse garnieren.
Brötchen mit Schinken Tannenbäumchen
Die Schinken Tannenbäumchen noch oben mit einem Tupfen Mayonnaise garnieren. Die Brötchen bis zum Servieren kalt stellen.
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