Gemüse und Leber schneiden
Die Leber und den Paprika abspülen, trocken tupfen. Leber in Stücke teilen, den Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen und in große Würfel schneiden. Die Zwiebel in Spalten schneiden und teilen. Den Pfirsich halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.