Heringssalat mit Apfel und Kartoffeln
Den Heringssalat bis zum Servieren kalt stellen. Er kann ruhig einige Stunden ziehen, der Geschmack wird dadurch noch gehaltvoller. Daher kann man diesen Salat auch schon recht einfach am Vortag zubereiten. Dann hat man mehr Zeit zum Genießen.