Gebäck vorbereiten
Butter in einer Pfanne erwärmen. Mit einem Brotmesser die Gebäckstücke Ecken oder kleine Scheiben schneiden.
In Ei -Obers tauchen
Das Ei mit dem Obers, dem Zucker und dem Salz in einem tiefen Teller mit einer Gabel gut verschlagen. Die Gebäckstücke darin weichen lassen.
Man kann die getränkten Gebäckstücke auf Folie auflegen, tiefkühlen, verpacken, so können sie einzeln entnommen werden und gefroren langsam ausgebacken werden.
in Fett ausbacken
Die Brotstücke im der heißen Butter auf beiden Seiten goldbraun ausbacken.
mit Zimt - Zucker bestreuen
Auf Küchenkrepp abtropfen lassen, mit Zimt - Zucker bestreuen.
french toast
French toast schmeckt zum Frühstück mit Früchten und Honig, aber auch als schnelles Dessert.