Mungobohnensprossendip

Mungobohnensprossendip

sehr leicht low carbfettarm
Von: Gabriela Wärter
350g gebratene Mungobohnensprossen
280g griechisches Joghurt 10% Fett
7TL Petersiliengrün
7TL Schnittlauch
7Prisen Salz
7Msp. Pfeffer
Küchengeräte
Teigschaber
Schüssel
Nährwerte
100g
1 Portion
Brennwert
191 kJ
186 kJ
46 kcal
44 kcal
Fett
1.0 g
1.0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
0.0 g
Kohlenhydrate
3.0 g
2.9 g
davon Zucker
2.1 g
2.1 g
Protein
6.1 g
5.9 g
Salz
0.1 g
0.1 g

Mungobohnensprossendip

Beschreibung
Gebratene Mungobohnenkeimsprossen in Kombination mit Joghurt und Kräutern. Es kann als Dip serviert werden, als Aufstrich, es schmeckt aber auch als Snack für zwischendurch. Dieser Dip ist ganz einfach und schnell zum zubereiten und man kann es auch im Kühlschrank einige Tage aufbewahren.
Zubereitung
Mit Joghurt vermischen
Mit Joghurt vermischen
Die gebratenen Mungobohnenkeimlinge in eine Schüssel geben, das Joghurt und die Kräuter darunter mischen.
Dip würzen
Dip würzen
Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mungobohnensprossendip
Mungobohnensprossendip
Den Mungobohnensprossendip bis zum Servieren kalt stellen.

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