Schokoladensauce, blitzschnell gemacht

sehr leicht
Von: Gabriela Wärter
Zutaten
80g Schlagobers
100g Schokoladenkuvertüre
Küchengeräte
Esslöffel
Topf
Nährwerte
100g
1 Portion
Brennwert
1731 kJ
3116 kJ
413 kcal
744 kcal
Fett
28 g
51 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
30 g
Kohlenhydrate
33 g
59 g
davon Zucker
33 g
59 g
Protein
6.8 g
12 g
Salz
0.2 g
0.4 g

Schokoladensauce, blitzschnell gemacht

Beschreibung
Selbst gemachte Schokoladensauce schmeckt nicht nur gut, man weiß auch ganz genau was drinnen ist, nämlich wirklich gute Schokolade und keine Füllprodukte oder unnötiger Zucker. Es geht ganz einfach und schnell sie zuzubereiten und sie hält sich auch gut im Kühlschrank einige Tage.
Zubereitung
Schokolade zerkleinern
Das Obers in einem Topf auf dem Ofen auf ca 40°C erhitzen. Die Schokolade in gleichmäßig große Stücke teilen und zum Ober geben.
Sauce glatt rühren
Die Sauce mit einem Löffel glatt rühren.
Schnelle Schokoladensauce
Die Schokoladensauce ist nun servierfertig.
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