Brombeerlimonade

sehr leicht low carb
Von: Gabriela Wärter
Zutaten
150g Brombeeren
3 Brombeerblätter
4 Zweige Zitronenmelisse
½ Zitrone
250ml Wasser
500ml Sodawasser
Küchengeräte
Esslöffel
Topf
Zitronenpresse
Küchensieb
Nährwerte
100g
1 Flasche
Brennwert
40 kJ
407 kJ
9.7 kcal
97 kcal
Fett
0.2 g
2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
0.2 g
Kohlenhydrate
1.3 g
13 g
davon Zucker
0.9 g
9 g
Protein
0.3 g
3.4 g
Salz
0 g
0 g

Brombeerlimonade

Beschreibung
Aus frischen Brombeeren lässt sich ganz einfach und schnell eine erfrischende zuckerfreie Limonade kochen. Sie wird mit Sodawasser aufgespritzt und hält im Kühlschrank einige Tage. Diese Limonade lässt sich auch aus anderem Beerenobst zubereiten und wird ihre Familie und Gäste begeistern
Zubereitung
Zitrone abschälen
Die Zitrone waschen, schälen und auspressen
Früchte kochen
Das Wasser, die Früchte und die Zitronenschale aufkochen, Temperatur reduzieren und fünf Minuten köcheln lassen.
Brombeerblätter zugeben
Topf vom Herd nehmen, die Blätter einlegen und zehn Minuten ziehen lassen.
Limonade abseihen
Die Limonade durch ein Sieb abseihen, die Früchte mit einem Löffel durch das Sieb auspressen. Im Kühlschrank kalt stellen.
Brombeerlimonade aufspritzen
Vor dem Servieren wird die Limonade mit Sodawasser aufgespritzt.
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