Thunfisch mit Mayonnaise und Topfen
Den Topfen, die Mayonnaise und den Senf in einer Schüssel verrühren. Den Thunfisch gut abtropfen lassen, in die Schüssel zugeben, mit den Gewürzen abschmecken und alles gut verrühren.
Thunfisch-Ei Aufstrich
Zutaten
900g
Thunfische in der Dose
750g
Topfen
600g
Mayonnaise
240g
Essiggurken
24
hartgekochte Eier
6Zweige
Petersiliengrün
6Zweige
Dill
1 ½Bd.
Schnittlauch
12Msp.
Pfeffer
6EL
Senf
6Prisen
Salz
Küchengeräte
Teigschaber
Schneidbrett
Schüssel
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Portion
Brennwert
719 kJ
5909 kJ
172 kcal
1411 kcal
Fett
13 g
107 g
davon gesättigte Fettsäuren
5.3 g
44 g
Kohlenhydrate
2.9 g
24 g
davon Zucker
2.1 g
17 g
Protein
11 g
89 g
Salz
0.5 g
4.5 g
Thunfisch-Ei Aufstrich
Beschreibung
Ein Thunfisch-Ei aufstrich ist so einfach zu machen. Er ist in nicht einmal fünfzehn Minuten fertig. Man kann ihn auch so gut vorbereiten und kaltstellen. Gut durchgezogen entfalten sich seine Aromen richtig und machen ihn zu einem herrlichen Geschmackserlebnis. Er passt perfekt fur's Frühstück, einen schnellen Snack für Zwischendurch, das Partybuffet oder einem leichten Abendessen. Der Aufstrich ist durch die Kombination von Fisch, Ei und Topfen sehr proteinreich. Du kannst ihn auch ins Büro mitnehmen. Probiere dieses einfache und leckere Rezept doch einfach aus.
Zubereitung
Gehackte Eier zugeben
Die hart gekochten Eier schälen, zusammen mit den Essiggurken schneiden und fein hacken. Die gezupften Kräuter fein schneiden. Alles zur Aufstrich Basis in die Schüssel geben und gut verrühren.
Thunfischaufstrich mit Ei
Der Thunfischaufstrich mit Ei wird bis zum Servieren kaltgestellt. Man kann ihn in einer Schüssel servieren, damit aber auch sehr appetitlich Brötchen und Canapés garnieren.
