Mango schälen
Mit einem Gemüseputzmesser die Schale der Mango abziehen.
Die halbe Frucht vom Kern lösen und filetieren.
Fruchtsalat mit exotischen Früchten
Zutaten
1
frische havajský ananas
1
Zuckermelone
1
reife Mango
2
Kiwi
1
Banane
Saft einer halben Zitronen
3EL
Zucker
Küchengeräte
Teller
Esslöffel
Zitronenpresse
Schüssel
Gemüseputzmesser, klein spitz
Sparschäler
Nährwerte
100g
1
Portion
Brennwert
312 kJ
2434 kJ
75 kcal
581 kcal
Fett
0.3 g
2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
0.6 g
Kohlenhydrate
16 g
124 g
davon Zucker
15 g
120 g
Protein
0.8 g
6.4 g
Salz
0.0 g
0.1 g
Fruchtsalat mit exotischen Früchten
Beschreibung
Dieser Fruchtsalat ist ein erfrischendes und schnell zubereitetes Sommerdessert mit vielen exotischen Früchten (Ananas, Mango, Banane, Kiwi, Melone). Dieses Dessert kann mit Kindern zubereitet werden und es ist auch für Kochanfänger sicher sehr leicht umzusetzen.
Zubereitung
Melone vorbereiten
Die Melone mit einem Löffel entkernen.
Die Schale mit dem Gemüseputzmesser entfernen.
Die Kiwi mit dem Sparschäler schälen.
Die Banane schälen.
Früchte schneiden
Die Früchte auf einem Porzellanteller klein schneiden.
Man verwendet zum Schneiden von Obst einen Teller oder eine Glasplatte, damit sich keine Gerüche vom Brett auf das Obst übertragen.
Zucker und Zitrone zugeben
Die Fruchtstücke in eine Schüssel geben.
Den Zucker, 1/8 l Wasser und den Zitronensaft darüber geben.
Durchrühren und alles im Kühlschrank ziehen lassen.
Fruchtcocktail servieren
In Schüsseln anrichten und mit Schlagobers garniert servieren.
Gemischt mit 2 cl Bananenlikör passt dieser Fruchtcocktail auch hervorragend zu Eis.
