Die Selchfleisch Schnittchen mit Käse Stern und karamelisierten pikanten Apfelspalten sind besonders festlich. Sie werden mit Fleisch belegt Camembert und einem Stern aus Gouda und eine besondere Garnitur sind noch die Apfelspalten die süß sauer zubereitet werden. Sie passen besonders gut zu Weihnachten oder als Glückssterne zu Silvester und zum Geburtstag.
Zubereitung
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Aus dem Camembert dünne Zwickel schneiden und aus dem Gouda einen größeren Stern ausstechen.
Selchfleisch Schnittchen mit Käsestern und Äpfeln
Die Selchfleisch Schnittchen mit Käsestern und Äpfel werden noch mit pikantem Tortengelee überglänzt, das man dünn mit dem Pinsel drauf streicht. So behalten sie längere Zeit ihren schönen Glanz.
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