Herzen ausstechen
Muffinsform mit Butter bestreichen und mit Bröseln bestreuen. Backblech auf 180°C Umluft vorheizen. Apfel waschen, trocken wischen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Mit der Ausstechform Herzen ausstechen. Den restlichen Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden.