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Von: Gabriela Wärter
Zutaten
150g Rotkohl
40g Zwiebeln
40g Kartoffeln
40g Äpfel
1EL Öl
1TL Zitronenabrieb
1TL Orangenschale gerieben
1EL Zitronensaft
2EL orange juice
50ml Rotwein
30g
1Prise Salz
1Msp. Pfeffer
1Msp. Chilipulver
½TL Zimt
100ml Wasser
Küchengeräte
Schneidbrett
Kochlöffel
Topf
Esslöffel
citrus press
Twist off Gläser
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1 Glas
Brennwert
216 kJ
1080 kJ
52 kcal
258 kcal
Fett
2.2 g
11 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
1.6 g
Kohlenhydrate
5.3 g
26 g
davon Zucker
3.8 g
19 g
Protein
0.9 g
4.3 g
Salz
0.0 g
0.1 g

Beschreibung
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