Wenn du bewusst etwas energiereduziert essen möchtest, bieten sich Fischgerichte an. Fisch ist leicht verdaulich und bei einer Zubereitung mit wenig Fett hat er wenig Kalorien. In diesem Rezept kommen noch gebratene Süßkartoffeln als Beilage dazu. Sie sind sehr sättigend und haben viele gesunde Inhaltsstoffe die sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken. Das Gericht ist ganz einfach in dreißig Minuten servierfertig und schmeckt ob zu Mittag oder beim Abendessen ganz hervorragend.