60g
white bread
2
eggs
3 twigs
parsley
2 tablespoons of
milk
1 teaspoon
salt
1 pinch
pepper
1 teaspoon
thyme
220g
duck
3 pinches
pepper
2 teaspoon
salt
1 teaspoon
thyme
125ml
red wine
500ml
water
2 tablespoons of
sunflower oil
100g
1 serving
energy
450 kJ
1817 kJ
107 kcal
433 kcal
fat
6.2 g
25 g
saturated_fat
1.5 g
6.1 g
carbs
5.7 g
23 g
sugars
3.1 g
12 g
protein
5.7 g
23 g
salt
0.7 g
3 g
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