normal
author: Gabriela Wärter
ingredients
200g pork escalope
30g onions
150g porcini mushrooms
40g bacon
1 twig parsley
1 pinch thyme
2 pinches salt
2 pinches pepper
1 egg
40g pumpkin seeds
20g flour
sunflower oil
equipment
cutting board
fork
wooden spoon
pan
plate
toothpick
meat tenderizer
slotted spatula
kitchen knife
nutritional information
100g
1
energy
671 kJ
5042 kJ
160 kcal
1204 kcal
fat
9.2 g
69 g
saturated_fat
3.5 g
26 g
carbs
6 g
45 g
sugars
1.6 g
12 g
protein
13 g
99 g
salt
0.4 g
3.1 g

description & times
instructions
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