normal
author: Gabriela Wärter
ingredients
180g pork cutlet
40g onions
1 clove of garlic
50g bacon
100g beans
50g sweet peppers
50g tomatoes
1 teaspoon pepper spice powder
1 tablespoon of oil
2 pinches salt
2 pinches pepper
20g flour
50ml red wine
200ml vegetable broth
equipment
cutting board
pan
meat tenderizer
slotted spatula
kitchen knife
nutritional information
100g
1 serving
energy
583 kJ
4414 kJ
139 kcal
1054 kcal
fat
7.1 g
54 g
saturated_fat
2.5 g
19 g
carbs
8.5 g
64 g
sugars
1.3 g
10 g
protein
9.1 g
69 g
salt
0.3 g
2.5 g

description & times
instructions
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