Zutaten für die Füllung schneiden
Das Backrohr auf 180° Umluft vorheizen. Backblech vorbereiten. Die Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden. Die Blunzen schälen und in Würfel schneiden, Zwiebel schälen, schneiden und fein hacken. Die Petersilie abzupfen und fein hacken.