Schokolade und Bananen sind ein ganz tolle Kombination. In diesem Rezept wird eine Palatschinke mit geschmolzener Schokolade und Bananen gefüllt, in Stücke geschnitten und mit Zuckeraugen und Zuckerherzen garniert. Auf einem Fruchtspiegel angerichtet hat man ein einfaches , aber ganz leckeres Dessert. Es ist so einfach und wird Kochneulingen oder Kindern viel Spaß machen und wunderbar gelingen.
Zubereitung
Schokolade schmelzen
Die Zutaten für den Teig glatt rühren und in der Pfanne Palatschinken backen. Die Schokolade erwärmen und mit dem Obers glatt rühren.
Die Palatschinken auflegen und mit der Schokolade bestreichen.
Palatschinken einrollen
Die Bananen schälen auf die Palatschinken legen und fest einrollen.
Palatschinken in Stücke schneiden
Die Ränder der Palatschinken abschneiden und dann in zwei bis drei Finger breite Stücke schneiden.
Stücke zusammen stecken
Zwei Stücke aufstellen und mit Spießen fixieren.
Schoko Bananen Palatschinken garnieren
Die Schoko Bananen Palatschinken mit Zuckeraugen und Zuckerherzen garnieren. Sie werden auf einem Fruchtspiegel serviert.
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