Schokolade schmelzen
Die Zutaten für den Teig glatt rühren und in der Pfanne Palatschinken backen. Die Schokolade erwärmen und mit dem Obers glatt rühren.
Schoko Bananen Palatschinken
Zutaten
Füllung
200g
Bananen
100g
Schokoladenkuvertüre
1EL
Schlagobers
250g
glattes Mehl
500ml
Milch
2
Eier
1TL
Zucker
½TL
Salz
Öl zum Ausbacken
Küchengeräte
Pfanne
Teller
Esslöffel
Kleiner Topf - 14cm
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Portion
Brennwert
873 kJ
1553 kJ
208 kcal
371 kcal
Fett
6.5 g
12 g
davon gesättigte Fettsäuren
3.4 g
6.0 g
Kohlenhydrate
30 g
54 g
davon Zucker
15 g
26 g
Protein
6.5 g
12 g
Salz
0.6 g
1.1 g
Schoko Bananen Palatschinken
Beschreibung
Schokolade und Bananen sind ein ganz tolle Kombination. In diesem Rezept wird eine Palatschinke mit geschmolzener Schokolade und Bananen gefüllt, in Stücke geschnitten und mit Zuckeraugen und Zuckerherzen garniert. Auf einem Fruchtspiegel angerichtet hat man ein einfaches , aber ganz leckeres Dessert. Es ist so einfach und wird Kochneulingen oder Kindern viel Spaß machen und wunderbar gelingen.
Zubereitung
Mit Schokolade bestreichen
Die Palatschinken auflegen und mit der Schokolade bestreichen.
Palatschinken einrollen
Die Bananen schälen auf die Palatschinken legen und fest einrollen.
Palatschinken in Stücke schneiden
Die Ränder der Palatschinken abschneiden und dann in zwei bis drei Finger breite Stücke schneiden.
Stücke zusammen stecken
Zwei Stücke aufstellen und mit Spießen fixieren.
Schoko Bananen Palatschinken garnieren
Die Schoko Bananen Palatschinken mit Zuckeraugen und Zuckerherzen garnieren. Sie werden auf einem Fruchtspiegel serviert.
