Semmelknödel mit Steinpilzen und Speck

Name: Semmelknödel mit Steinpilzen und Speck
Ingredients: 187 ½ Semmelwürfel; 5 Eier; 37 ½ Milch; 18 ¾ getrocknete Steinpilze; 50 Zwiebeln; 2 ½ Petersiliengrün; 1 ¼ Salz; 1 ¼ Pfeffer; 2 ½ Thymian; Wasser zum Kochen und Einweichen

low carb

Von: Gabriela Wärter

Zutaten

187 ½g Semmelwürfel

5 Eier

37 ½g Milch

18 ¾g getrocknete Steinpilze

50g Zwiebeln

2 ½Zweige Petersiliengrün

1 ¼KL Salz

1 ¼Msp. Pfeffer

2 ½Msp. Thymian

Wasser zum Kochen und Einweichen

Küchengeräte

Nährwerte

100g

1 Stück

Brennwert

588 kJ

572 kJ

140 kcal

137 kcal

Fett

7.8 g

7.6 g

davon gesättigte Fettsäuren

2.7 g

2.6 g

Kohlenhydrate

11 g

10 g

davon Zucker

3.0 g

2.9 g

Protein

6.8 g

6.6 g

Salz

0.6 g

Semmelknödel mit Steinpilzen und Speck

Beschreibung

Zubereitung

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