Mit Käse belegen
Die Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit einem Goudadreieck belegen. Den Camembert keilförmig, den Paprika in Streifen schneiden und die Kresse abzupfen. Die Brote mit einem Tupfen Mayonnaise garnieren.
Salamibrötchen mit Camembert
Zutaten
3Schnitten
Weißbrot
90g
Salami
45g
Camembert
15g
Frischkäse
60g
Gouda Käse zwei Blätter
30g
rote Paprika
Kresse zum Garnieren
6g
Mayonnaise
Küchengeräte
Schneidbrett
Buttermesser zum Streichen
Küchenmesser
Nährwerte
100g
1
Stück
Brennwert
1276 kJ
1429 kJ
305 kcal
341 kcal
Fett
21 g
24 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
13 g
Kohlenhydrate
14 g
16 g
davon Zucker
2.2 g
2.4 g
Protein
15 g
17 g
Salz
1.6 g
1.8 g
Salamibrötchen mit Camembert
Beschreibung
Diese herzhaften Brötchen werden mit Salamirosetten und und Camembert garniert. Für Farbe sorgen Paprikastreifen und Kresse. Die Brötchen lassen sich sehr gut vorbereiten denn sie halten abgedeckt im Kühlschrank einige Stunden ohne auszutrocknen oder die Farbe zu verändern.
Zubereitung
Salamistanitzel drehen
Die Salami Scheiben aufeinander schichten und zur Hälfte mit einem Messer einschneiden. Die Wurst so einrollen, dass ein Stanitzel entsteht.
Rosetten auflegen
Die Wurststanitzel in Rosettenform auf die Mayonnaise Tupfen legen. Den Camembert neben die Rosetten platzieren.
Salami Brötchen mit Camembert
Die Rosetten in der Mitte mit einem Tupfen Mayonnaise garnieren, die Brötchen noch mit den Paprikastreifen und der Kresse belegen. Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
