Gemüse schneiden
Paprika waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel in Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl in der Pfanne erhitzen und das vorbereitet Gemüse darin langsam anschwitzen. Bis zum Servieren warm halten.